说起这种长得很像“草鞋底子”的昆虫蚰蜒，可能很多人连它的名字都不会念，它们是蜈蚣的近亲，长着15对长脚，加上细长的触须，让它看上去十分磕碜，传言这种虫子会钻进人的耳朵，寄生在人体身上...想想都不寒而栗啊！

 

这种虫子经常出现在农村地区，生活在乡下的朋友们或许见过这种奇怪的虫子，可能因为长得像草鞋的底子，所以众人才给它起名“草鞋底子”，不过这种虫子并不受待见，多半原因就是因为长得实在太恶心了，看到的人都想一脚了解它的生命。

 

而这种肉食性节肢动物其实异常凶狠，它们是蜈蚣的近亲，在房屋的阴暗潮湿角落处其实挺常见的，而它们最长捕食蚊虫和蟑螂，其实算得上一种益虫，但如果它们身上有毒腺，人不小心碰到还是会挺痛苦的，传闻它甚至会为了报复而钻进人的耳朵里，后果想想都觉得后脊梁骨发冷。

 

因为是节肢动物，所以蚰蜒表面上看起来确实有点“张牙舞爪”，而坊间有传闻称它们爬过的地方都会腐烂，甚至可以通过人耳钻进人脑，而其实钻人耳进人脑其实是无稽之谈，毕竟人类的大脑是个相对封闭的环境，它们即使进入了耳朵，可能因为其毒液会带给人耳损伤，但不会进入人脑。

 

但它们确实是会咬人的，夜行动物的它们喜潮湿，如果你家里的环境偏潮湿且床上用品也不经常拿出去见太阳，它们真的有可能会爬上床躲到被子里，于是你一不小心压倒它们可就遭了殃，因为出于保护自己它们会咬你且颚足末端的细爪有能分泌毒液的毒腺，而它们爬过的地方确实会分泌毒液。

 

被火山蚰蜒蛰咬之后几小时内，人的皮肤会起疱疹和条索状红斑且刺痛刺痒难忍，医学上称之为“蚰蜒皮炎”，而此时不能掉以轻心，还是要及时处理伤口以防感染。但坊间传闻它们会为了报复而钻人耳入人脑可真的就是无稽之谈了，毕竟它们是小小的昆虫，不具备高等动物的思维情感，所以不要被《盗墓笔记》中虚构的情节吓到啦！而它们的触角长且毒颚很大，而如果不想染上“蚰蜒皮炎”，还是不要轻易去触碰它们吧！

 

但你万万想不到的是，这种“张牙舞爪”的昆虫，在西方国家居然是“盘中餐”，比如美国人吃蚰蜒，是从加州的蒙得利奥开始的。这里每到春雨来临之时，气候温暖潮湿，到处密布的果园、菜园，便成了蚰蜒的天下，但果农菜农们却束手无措。

 

10年前，当地一家报社的经理利奇曼先生，见到这么多的蚰蜒突发奇想：既然蜗牛、蚂蚱等都已成为不少人的美食，那么，这种看上去“油水”也不少的蚰蜒，兴许也能成为一道美食？于是利奇曼烹制出了历史上的第一盘油炸蚰蜒，结果却出人意料地受欢迎。

 

此后，利奇曼一发而不可收。他又成功设计出了清蒸蚰蜒、蚰蜒三鲜等十余种蚰蜒菜，为使蚰蜒菜从蒙得利奥走向美国各地，在利奇曼的发起下，蒙得利奥于当年举办了首届“蚰蜒烹调赛”。一些烹调蛐蜒的高手们纷纷上台献艺，推出了五花八门的蛐蜒菜。此后，每年举办一届“蚰蜒烹调赛”，蚰蜒菜也年年有创新。